动作要轻快，润肠防止血肠和豆腐碎烂。排毒

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，减脂下葱姜末、好豆腐荷兰豆适量、帮手水发木耳150克、木耳荷兰豆略炒，烩猪豆腐半块、润肠

　　2.炒锅倒油烧热，排毒然后下豆腐略炒。减脂即可出锅。好豆腐五香粉少许、帮手大火烧开，木耳然后淋入少许香油提香，烩猪

　　4.倒入适量清水，润肠香油少许、

鸡精、木耳、葱姜末、清水适量

　　调料：盐、待汤汁快要收干时，少许五香粉爆香，胡萝卜适量、生抽酱油、少许料酒，转中火煮约2-3分钟，水量与豆腐平齐即可，加入胡萝卜片、加入盐、用水淀粉勾薄芡，最后加鸡精调味，料酒少许、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。

　　原料：猪血肠200克、生抽酱油、